Színe közepes intenzitású rubin. Illatában a "pinot-f?szerek" mellett az egerszalóki d?l?k ásványos üzenete jelenik meg. Kóstolva száraz, savai elevenek, tanninja finoman simogat, szerkezete nagyszer? alapokon áll. Hosszú utóízében az ásványok és a gyümölcsök karöltve jelennek meg. Pinot noir rajongóknak egyenesen kötelez? tétel e bor, mely a sz?l?fajta hírnevét úgy képes tovább öregbíteni, hogy közben a term?hely is hozzá teszi mindazt, amit csak ez a hely tudhat... 15-16°C-on fogyasztva sertésb?l, bárányból, vadszárnyasokból készített fogásokhoz, máj alapú étkekhez és fehérpenészes lágysajtokhoz ajánlom kísér?ként.